Намирате се в: Рецепти / Тестени изделия / Чеснови картофени хлебчета

Уникални фото подаръци със снимка за Свети Валентин

Чеснови картофени хлебчета

Чеснови картофени хлебчета
Чеснови картофени хлебчета Чеснови картофени хлебчета


Продукти:

  • 500 г бяло брашно
  • 300 мл прясно мляко
  • 3 с.л. зехтин
  • 1 яйце
  • 7 г суха мая
  • 1 ч.л. сол
  • 1 ч.л. захар
  • 200 г сварени картофи
  • 6 скилидки чесън

Начин на приготвяне:

Картофите се обелват и сваряват в подсолена вода, след което се пюрират. Брашното се пресява в купа. Прави се кладенче и в него се изсипват маята, зехтина, белтъка от яйцето, солта, захарта, млякото, пюрето от картофи и пресованите скилидки чесън. Замесва се тесто, което се оставя в купа да втаса. След като втаса се премесва отново и се оформят 12 топки, подреждат се върху хартия за печене и се оставят да втасат за около 20-30 минути. Мажат се с жълтъка, размит с лъжичка вода . Хлебчетата се пекат в загрята на 180оС фурна за около 45 минути.

 



Уникални фото подаръци със снимка

Добавете коментар

Добавете коментар

This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots. (see: www.captcha.net)
Въведете кода:
Вашето име:(*):
Коментар(*):
 


Търси
Google +1 Button

Гласувай за нас!
Facebook
Реклама
МЯСТО ЗА ВАШАТА РЕКЛАМА