Намирате се в: Рецепти / Супи / Гъбена супа

Уникални фото подаръци със снимка за Свети Валентин

Гъбена супа

Гъбена супа
Гъбена супа Гъбена супа Гъбена супа


Продукти:

  • 250 г гъби
  • 2 големи картофа
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 1 домат или 3-4 с.л. доматен сок
  • 1 шепа фиде
  • ½ ч.ч. олио
  • Чубрица, черен пипер, кимион, пресен магданоз
  • Заквасена сметана

Начин на приготвяне:

Зеленчуците се почистват и измиват, нарязват се на кубчета. Кипват се 2,5л подсолена вода. В нея се добавя олиото и почистените и измити гъби и лук. След като се сварят гъбите се добавят морковите и карофите, а когато те омекнат - и доматите. Малко след това се добавя начупеното фиде и се вари още десетина минути. Подправя се с чубрица, черен пипер и кимион. След като се дръпне от огъня, се поръсва с нарязан пресен магданоз.

Поднася се с лимонов сок или лъжица заквасена сметана.



Уникални фото подаръци със снимка

Добавете коментар

Добавете коментар

This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots. (see: www.captcha.net)
Въведете кода:
Вашето име:(*):
Коментар(*):
 


Търси
Google +1 Button

Гласувай за нас!
Facebook
Реклама
МЯСТО ЗА ВАШАТА РЕКЛАМА