Намирате се в: Рецепти / Ястия с месо / Картофена запеканка с пушено пиле

Уникални фото подаръци със снимка за Свети Валентин

Картофена запеканка с пушено пиле

Картофена запеканка с пушено пиле
Картофена запеканка с пушено пиле Картофена запеканка с пушено пиле Картофена запеканка с пушено пиле Картофена запеканка с пушено пиле


Продукти:

  • 400 г картофи
  • 250 г броколи
  • ½ стрък праз
  • 1 морков
  • месото от 1 пушено пилешко бутче
  • 100 г кашкавал
  • 300 мл прясно мляко
  • ½ пак. сос бешамел на прах
  • 3 с.л. олио

Начин на приготвяне:

Картофите се сваряват необелени. Охлаждат се , обелват се и се нарязват на колелца. Във вряла подсолена вода се сваряват моркова, праза и броколите на розички - около 5 мин.

Пилешкото бутче се обезкостява и месото се реже на кубчета. Прясното мляко се разбива с бешамела на прах до сгъстяване, според инструкциите на пакетчето.

В тавичка се нарежда един пласт от картофите. Посолява се. След това се редят нарязаните моркови, праз, броколи и пилешкото месо. Най – отгоре се реди още един пласт картофи, посоляват се отново и се разпределя соса бешамел. Поръсва се с олиото и запеканката се слага да се пече на в загрята фурна на 200оС за около половин час. Преди да се извади от фурната се ръси с настъргания кашкавал и се оставя да се запече на горен реотан.



Уникални фото подаръци със снимка

Добавете коментар

Добавете коментар

This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots. (see: www.captcha.net)
Въведете кода:
Вашето име:(*):
Коментар(*):
 


Търси
Google +1 Button

Гласувай за нас!
Facebook
Реклама
МЯСТО ЗА ВАШАТА РЕКЛАМА