Намирате се в: Рецепти / Ястия с риба и морски дарове / Кюфтета от рулца от раци

Уникални фото подаръци със снимка за Свети Валентин

Кюфтета от рулца от раци

Кюфтета от рулца от раци
Кюфтета от рулца от раци Кюфтета от рулца от раци Кюфтета от рулца от раци Кюфтета от рулца от раци Кюфтета от рулца от раци


Продукти:

  • 1 пакетче рулца от раци - 250г
  • 2 малки яйца
  • 50г кашкавал
  • 2 стръка пресен лук
  • няколко стръка магданоз
  • черен пипер
  • галета
  • брашно
  • олио за пържене

 



Начин на приготвяне:

Рулцата от раци се нарязват много дребно. Към тях се прибавят рендосания на дребно кашкавал и наситнените пресен лук и магданоз. Сместа се подправя с черен пипер на вкус и се обърква много добре с яйцата и 1суп. лъжица галета. Оформят се малки кюфтенца, които се овалват в смес от галета и брашно и се пържат в загрятото олио.

Съвет:

Когато оформяте кюфтенцата, хубаво ги притискайте с двете си ръце, за да може да се избегне разпадането им по време на пържене.



Уникални фото подаръци със снимка

  • Mariq - November 13, 2014, 5:24 pm
    А може ли да се изпекат върху хартия за печене във фурната, или пък на оребрен тиган
  • ponichka - November 14, 2014, 7:03 pm
    Здравейте, Мария!
    Да върху хартия за печене във фурна(загрята) може да ги изпечете, но в оребрен тиган не бих пробвала, защото в сместа има яйца и не съм сигурна дали във вътрешността ще се изпекат добре.
Добавете коментар

Добавете коментар

This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots. (see: www.captcha.net)
Въведете кода:
Вашето име:(*):
Коментар(*):
 


Търси
Google +1 Button

Гласувай за нас!
Facebook
Реклама
МЯСТО ЗА ВАШАТА РЕКЛАМА