Намирате се в: Рецепти / Супи / Мидена супа

Уникални фото подаръци със снимка за Свети Валентин

Мидена супа

Мидена супа
Мидена супа Мидена супа


Продукти:

  • 200г сварени и почистени от черупките миди
  • 1л вода или прецеден бульон, в който са варени мидите
  • 1 глава лук
  • 1 морков
  • 1 голям домат
  • Черен пипер
  • магданоз
  • 4+5 супени лъжици зехтин
  • Лимонов сок
  • Бяло вино

Начин на приготвяне:

Лукът се нарязва, морковът се настъргва на едро, доматът се обелва и нарязва на ситно. Зеленчуците се запържват в зехтина и се заливат с мидения бульон или с  подсолена вода. След като заври, се добавят мидите и подправките. Оставя се да покъкри на умерен огън. Преди да се оттегли от огъня към супата се добавят няколко супени лъжици бяло вино.

Поднася се с лимонов сок, счукан чесън и малко краве масло.



Уникални фото подаръци със снимка

Добавете коментар

Добавете коментар

This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots. (see: www.captcha.net)
Въведете кода:
Вашето име:(*):
Коментар(*):
 


Търси
Google +1 Button

Гласувай за нас!
Facebook
Реклама
МЯСТО ЗА ВАШАТА РЕКЛАМА