Намирате се в: Рецепти / Предястия / Пълнени гъби

Уникални фото подаръци със снимка за Свети Валентин

Пълнени гъби

Пълнени гъби
Пълнени гъби Пълнени гъби Пълнени гъби Пълнени гъби Пълнени гъби Пълнени гъби Пълнени гъби


Продукти:

  • 10 бр. по-големи гъби печурки
  • 150 г шунка
  • 100 г кисели краставички
  • 1 ч.л. чили сос
  • краве масло
  • черен пипер
  • копър
  • 1 с.л. заквасена сметана
  • 2 парченца топено сирене (от триъгълните)
  • 100 г кашкавал

Начин на приготвяне:

Гъбите се измиват и се подсушават. Отделят им се пънчетата. Шунката, краставичките и копъра се нарязват на ситно. Смесват се със сметаната, топеното сирене и чили соса. Поръсват се с щипка млян черен пипер и всичко се обърква добре. Всяка гъба се посолява леко и в нея се поставя малко парченце краве масло. Гъбите се пълнят със приготвената смес и се нареждат в тавичка от йенско стъкло или друга подходяща за микровълнова печка. Тавата се слага в микровълновата печка за 10-12 минути. През това време гъбите омекват и се образува сос на дъното на съда. Изваждат се и всяка се покрива с парче кашкавал. Тавата се слага този път в обикновена фурна, докато се запече кашкавала.



Уникални фото подаръци със снимка

Добавете коментар

Добавете коментар

This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots. (see: www.captcha.net)
Въведете кода:
Вашето име:(*):
Коментар(*):
 


Търси
Google +1 Button

Гласувай за нас!
Facebook
Реклама
МЯСТО ЗА ВАШАТА РЕКЛАМА