Намирате се в: Рецепти / Предястия / Задушени охлюви

Уникални фото подаръци със снимка за Свети Валентин

Задушени охлюви

Задушени охлюви
Задушени охлюви Задушени охлюви Задушени охлюви


  • Продукти:

  • 3 шепи сварени и почистени от черупките охлюви
  • 5 с.л. зехтин
  • 50 г краве масло
  • Сол
  • Черен пипер
  • Червен пипер
  • Магданоз
  • 1-2 стръка зелен чесън
  • Лимонов сок

 

 


Начин на приготвяне:

Почистените охлюви се осоляват, ако е необходимо, изсипват се в сгорещения зехтин и се задушават при постоянно разбъркване. Накрая се добавя краве масло, черен и червен пипер, обърква се отново и се отдръпва от огъня. Добавя се лимонов сок на вкус. Поръсват се ситно нарязаните магданоз и пресен чесън. Поднесени топли, задушените охлюви са чудесно мезе за бира.

Съвет: За предпочитане е охлювите да се варят в подсолена вода, за да се осолят


Уникални фото подаръци със снимка

Добавете коментар

Добавете коментар

This is a captcha-picture. It is used to prevent mass-access by robots. (see: www.captcha.net)
Въведете кода:
Вашето име:(*):
Коментар(*):
 


Търси
Google +1 Button

Гласувай за нас!
Facebook
Реклама
МЯСТО ЗА ВАШАТА РЕКЛАМА